Палтус запеченный под кремом Кимчи на шпинате с жареным луком пореем и соусом ВинФюм
Палтус, запеченный под кремом Кимчи с икрой масаго и стружкой тунца с гарниром из шпината и лука-порей на соусе ВинФюм.
Стейк из свиной корейки
Сочный стейк из свининой корейки маринованной в соевом соусе и обжаренной на углях.